ARROZ CON LECHE Y CASTAÑAS

INGREDIENTES: 230 gramos de arroz, 2 litros de leche entera, 150  gramos de azúcar blanca, 300 gramos de castañas, 2 palos de canela, la corteza de 1 limón, canela en polvo al gusto para el  momento de servirlo.

ARROZ CON LECHE Y CASTAÑAS

PREPARACIÓN: lavamos el arroz y ponemos en un caldero con la leche, añadimos las castañas descascaradas y peladas, la corteza de limón, los palos de canela, el azúcar. Ponemos al fuego, vamos removiendo y  cuando  hierva bajamos el fuego al mínimo sin que deje de hervir 45 minutos. Vigilar que no se pegue por lo que debemos remover a menudo. No tapar al caldero. Una vez terminado quitar la corteza del limón. En el momento de servir utilizar la canela en polvo.

Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: