TORTILLA DE NARANJAS

INGREDIENTES: 3 huevos, 3 cucharadas de zumo de naranja, 1 cucharada de zumo de limón, 2 naranjas limpias de corteza y pepitas, 2 cucharadas de azúcar blanca, 1 cucharadita de manteca.

TORTILLA DE NARANJAS

 

 

PREPARACIÓN: las claras y las yemas se baten separadas. Luego se reúnen con los demás ingredientes y se vuelca en la sartén que debe estar caliente con el poquito de manteca.

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