INGREDIENTES: 750 gramos de champiñones, aceite de oliva para freirlos, 1 cucharada de perejil picado, 4 cucharadas de leche, pan rallado y sal al gusto.
PREPARACIÓN: limpiamos con una servilleta los champiñones, en un cuenco ponemos la leche, la sal, el perejil y mezclamos. Metemos los champiñones y sacamos uno a uno, pasamos por el pan rallado y freímos. Receta cedida por Calita.
La cocina de Meg 
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