FRESONES EN ALMÍBAR

INGREDIENTES: 1 kilos de fresones, 1 vaso de azúcar blanca, 1 vaso de agua y el zumo de medio limón.

MERMELADA DE FRESONES

 

PREPARACIÓN: ponemos en un caldero 1 vaso de agua y cuando rompa el hervor, añadimos el azúcar y bajamos el fuego hasta que se forme el almíbar. Añadimos los fresones y dejamos a fuego medio 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Añadimos el zumo de 1/2 limón y en 5 minutos más apartamos.

 

 

 

 

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