INGREDIENTES: 250 gramos de pasta, 1 cucharada de aceite de oliva virgen, 400 gramos de taquitos de panceta y sal al gusto.

PREPARACIÓN: ponemos al fuego un caldero adecuado con 2 litros de agua,  cuando empiece a hervir  añadimos la pasta, la sal  y a los 12 minutos, apartamos y  escurrimos, añadimos la cucharada de aceite y reservamos. Mientras, en una sartén ponemos los taquitos y freímos en su propia grasa, los añadimos a la pasta, removemos y servimos.