PURÉ DE BUBANGO

INGREDIENTES: 1 bubango, 1 batata blanca pequeña, 4 papas, 1 cucharada de aceite de oliva virgen, 2 dientes de ajo, una cucharadita de azafrán y sal al gusto.

PREPARACIÓN: ponemos en el caldero: el aceite, los ajos, el bubango partido en trozos, la batata y las papas , añadimos agua que cubra los ingredientes y guisamos durante 30 minutos; apartamos, trituramos y añadimos el azafrán al momento de servir.

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: