PASTA CON QUESO

INGREDIENTES: 250 gramos de pasta, agua para guisarla, una cucharadita de aceite de oliva, queso de cabra, queso mezcla, queso amarillo (cantidades al gusto), 2 hojas de laurel y sal al gusto.

PREPARACIÓN: ponemos a hervir el agua con las hojas de laurel. Cuando rompa el hervor, añadimos la pasta, el aceite y la sal y dejamos 10 minutos de cocción (al dente). Mientras troceamos los quesos en pequeñas porciones. Escurrimos el agua, añadimos el queso y servimos.

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