INGREDIENTES: 500 gr. de harina, 80 gr. de mantequilla, 1 cucharilla de sal, 250 ml leche (tibia), 1 sobre de levadura (de pan)

PREPARACIÓN: Amasa bien hasta que la masa redondo. Tapa la masa con un paño o mantel (bien tapada es para dar calor y que suba la masa) espera 40 minutos. Pon el horno a calentar. Extender la masa dándole una forma rectangular de 1/2 cm de grosor. Untamos 250 gr. de queso de untar en la masa y echa 8 lonchas de jamón que cubran la masa.
enrolla.Deja que se hagan en el horno ya caliente a 180ºC durante uno 30 minutos. comprobar antes de sacar del horno.
Receta cedida por Andrea.
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