INGREDIENTES: 8 huevos, 1 bote de leche condensada de 250 gramos,1 litro de leche entera, la ralladura de un limón y una pizca de mantequilla para untar el molde.
PREPARACIÓN :bates los huevos, añades la la leche, la ralladura del limón mezclas bien y poner en el molde untado de mantequilla al baño de María en el horno durante 45 minutos. (pinchar con palillo de madera para comprobar que está si sale limpio ya está en su punto sacar del horno y dejar enfriar antes de poner en la nevera.
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