FLAN DE NESCAFÉ

INGREDIENTES: 6 huevos, 150 gramos de almendras picadas 2 sobres de nescafé, 1 lata de leche condensada, azúcar para el caramelo.
PREPARACIÓN: Calentar el agua hasta que esté tibia, entonces disolver el nescafé y añadir la leche, remover todo, a continuación añadir las yemas y las almendras, por otro lado, batir las claras a punto de nieve y mezclar todo, en un molde poner el azúcar quemado y añadir los ingredientes, cocer en el horno al baño maría de 30  a 40 minutos. Ojo!  no darle la vuelta nada más sacarlo, ponerlo en la nevera y una  vez muy frío le puedes dar la vuelta.
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