ROSQUETES DE LOS SILOS

INGREDIENTES: aceite, vino, cascara de limón, canela molida, matalahúva, ralladura de limón nuez moscada, harina y sal.
 PREPARACIÓN. La misma cantidad de vino y aceite, el aceite se pone a freír con matalahúva y cáscara de limón, se deja enfriar y se mezcla el vino, un poco de canela molida, sal, ralladura de limón y nuez moscada, se le pone la harina que lleve y se hacen los rosquetes que se pondrán en milanas y horneamos a 180ºC aproximadamente 35 minutos comprobar antes de sacar que están hechos.

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