BROWNIES DE AVELLANAS

INGREDIENTES: 75 gramos de avellanas tostadas, 270 gramos de chocolate negro, 75 gramos de harina, 225 gramos de mantequilla, 225 gramos de azúcar morena, 4 huevos.
BROWNIE DE ALMENDRAS1
 
PREPARACIÓN: poner el chocolate y la mantequilla en un bol al baño de María hasta que se funda, remover. Batir los huevos con el  azúcar hasta que se queden bien unidos, añadimos el chocolate fundido, la harina y las avellanas, engrasar un molde rectangular con un papel de horno en el fondo, echar la mezcla en el molde, poner al  horno a 180 grados durante 35 minutos aproximadamente, sacar y dejar enfriar sin sacar del molde y partir en pequeñas porciones.
 Receta cedida por Sarai Hernández González
Sugerencia: puedes servirlo con helado de vainilla, nata o salsa de chocolate.
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