INGREDIENTES: 75 gramos de avellanas tostadas, 270 gramos de chocolate negro, 75 gramos de harina, 225 gramos de mantequilla, 225 gramos de azúcar morena y 4 huevos.

PREPARACIÓN: poner el chocolate y la mantequilla en un bol al baño de María hasta que se funda, removemos. Batimos los huevos con el  azúcar hasta que se queden bien unidos, añadimos el chocolate fundido, la harina y las avellanas, engrasamos un molde rectangular con un papel de horno en el fondo, echamos la mezcla en el molde, ponemos al  horno a 180 grados durante 15 minutos, sacamos y dejamos enfriar, sacamos en pequeñas porciones.