SUSPIROS DE GOFIO

  INGREDIENTES: 85 gramos de nata, 85 gramos de azúcar, 20 gramos de gofio, 2 huevos 20 gramos de levadura en polvo, 30 gramos de mantequilla, 65 gramos de harina.
  PREPARACIÓN: Poner en un bol las yemas, el azúcar y la nata. Batir bien. Mezclar el gofio y la harina con la levadura, añadir poco a poco al batido removiendo con una espátula. En otro recipiente batir las claras a punto de de nieve e incorporarlas a la mezcla junto con la mantequilla unir todos los ingredientes. Engrasar la bandeja del horno con un poquito de mantequilla y poner en  en pequeños montoncitos la masa.( Introducirlos en el horno precalentado a 160ºc durnate 15 minutos.)
Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: