POTAJE DE COLES

INGREDIENTES:  1 kilo de coles, 200 grs de judías, 1/2 kilo de calabaza, 1 kilo de papas, 1 kilo de carne de cochino, 1 cebolla, 4 dientes  de ajos ajos, un poquito de comino y sal al gusto.
POTAJE  DE COL CERRADA BLANCA 1
PREPARACIÓN:  ponemos en un caldero las judías y la carne,con el agua por encima de los ingredientes se pone a cocinar y cuando lleve 3 minutos cocinando, agregamos las coles muy picaditas,  la calabaza y un poco de sal, después de 10 minutos, añadimos  las papas y el majado, comino ajo y un poquito de sal y el  aceite, lo  añadimos al caldero y se seguimos con la cocción durante 45 minutos  más aproximadamente.
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