INGREDIENTES: Aguacates , atún , piña en lata, mayonesa, gambas, salsa de tomate, whisky.
PREPARACIÓN: Se parten los aguacates a la mitad y se les quita pipa. Hacemos el relleno, ponemos en un bol el atún desmenuzada, la piña picadita, gambas peladas y partidias. La mayonesa, un poquito de salsa de tomate y unas gotitas de whisky, se revuelve bien y se hace una mezcla. Rellenamos los aguacates donde estaba la pipa y luego se le pone una gamba y un trocito de piña de adorno.
Receta cedida por Celia Paz
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