INGREDIENTES: 500 gramos de garbanzos ( poner en remojo la noche anterior) 150 gramos de panceta , 2 tomates maduros, 1 cebolla, 1 vaso de vino blanco, una 3 ramitas de perejil, 4 cucharas de aceite, sal
PREPARACIÓN: Ponga en un caldero el aceite con la cebolla picada, el tocino picado en trocitos y los tomates. A continuación, ponga el agua y una vez que esté caliente añada los garbanzos el vino blanco y deje guisar a fuego lento hasta que estén guisados. Sirvalo espolvoreados con perejil

Deja un comentario