GALLETAS DE JENGIBRE

 INGREDIENTES 250 gramos de harina, una cuchara pequeña de canela, una cuchara de jengibre rallado,  300 gramos de azúcar glas, 150 gramos de mantequilla, 2 yemas de huevo, 1 clara de huevo, una cucharadita de jugo de limón.
 PREPARACIÓN: tamiza la harina con la canela la levadura y el jengibre. Añade el azúcar la mantequilla remover y añadir las yemas, forma una bola envuelve en papel transparente y déjala en la nevera 30 minutos. Extiende la masa y forma las galletas dando forma a su gusto. Precalienta el horno a 180º. Añade la clara y el limón.
Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: