SALMÓN A LA SIDRA

 INGREDIENTES: 8  rodajas de salmón, 200 gramos de champiñones,1 vaso de cuarto litro de sidra, pimienta negra molida, nuez moscada, un fisquito de cada y 3 cucharas de aceite de oliva.
 PREPARACIÓN: Poner el salmón en una bandeja echar 3 cucharas de aceite de oliva con la sidra pimienta negra, la nuez moscada. Poner en el horno. Mientras saltear los champiñones  añadir. Hornear unos 10 minutos.Sirve el salmón con papas guisadas O solo .
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