BUBANGO RELLENO

INGREDIENTES: 3 bubangos  pequeños, 100 gramos de atún, 100 gramos  de gambas, 1 huevo duro, sal y pimienta negra al gusto.

PREPARACIÓN: guisar los bubangos. Una vez guisados se les saca un poco de pulpa y  lo añadimos al atún, las gambas y el huevo duro. Todo picadito y se rellena los bubangos. Le echa la pimienta negra molida y la sal si fuera necesario.

SUGERENCIAS: se cubre con una bechamel se pone un poco de queso y  se gratina al horno quedan también muy ricos.

Deja una respuesta

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: