ENSALADILLA DE ATÚN

IMG_6943INGREDIENTES: 300 gramos de atún, 200 gramo s de pepinillos en vinagre, 250 gramos de aceitunas sin hueso, 250 gramos de aceitunas negras para decorar, 1 lata de espárragos grande, 6 huevos duros, 2 kilos de papas, un bote de mayonesa de 750 gramos.

PREPARACIÓN: guisar las papas partirlas en trozos pequeños. picar el atún, los pepinillos, las aceitunas verdes, los espárragos, los huevos duros. Mezclar todo bien añadiendo la mayonesa poner en la nevera y decorar con las aceitunas negras. Receta cedida por. Receta cedida por Arcadio.

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