ARROZ DE LAS ABUELAS

INGREDIENTES: 1/4 kilo de arroz, 2 cucharadas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo y 3 vasos de agua,  1 lata de sardinas, 1 lata de aceitunas grandes.

Arroz de Las Abuelas

PREPARACIÓN: rehogamos los ajos con las 2 cucharadas de aceite, agregamos el agua y añadimos el arroz. Una vez hecho apartamos y tapamos con un paño, le ponemos la tapa encima y dejamos reposar 5 minutos. Escurrimos el aceite de las sardinas y ponemos encima  junto con las aceitunas y servimos  calentito.

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