INGREDIENTES: 200 gramos de champiñones, 8 dientes de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de güisqui y sal al gusto.
PREPARACIÓN: limpiamos los champiñones con un paño, cortamos en trozos no muy finos, ponemos en un caldero plano el aceite con los ajos, los champiñones y sofreír 5 minutos, le añadimos el güisqui a fuego fuerte, apartamos.
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