INGREDIENTES: 2 cebollas blanca grandes, 300 gramos de arvejas y 2 cucharadas de aceite y sal al gusto.

PREPARACIÓN: pelamos y partimos la cebolla a la juliana, ponemos en un caldero plano y sofreímos, apartamos y reservamos. Sacamos las arvejas del congelador y las pasamos por agua tibia y reservamos. Una vez hecha la cebolla ponemos en un cuenco y añadimos las arvejas.