TORRIJAS CON BEBIDA DE ALMENDRAS

INGREDIENTES: 4 panes de hamburguesa, 1 litro de leche de almendras, 2 ramas de canela, la ralladura de 1 limón, 2 huevos, 1/2 cucharadita de vainilla líquida, 50 gramos de azúcar y aceite de millo para freír.

TORRIJAS CON BOLLOS (BURGUER)

PREPARACIÓN: ponemos en un caldero al fuego la leche, la piel del limón, las 2 ramas de canela, la vainilla y el azúcar. Cuando hierva dejamos 8 minutos a fuego lento, apartamos y dejamos reposar 30 minutos. Colamos la leche y vamos mojando en ella los bollos abiertos por la mitad. Dejamos que se empapen unos minutos, pasamos por los huevos (sin batirlos mucho) y freímos con aceite que los cubra. 

La receta cedida por A. Cames (cocina de la buena).

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: