INGREDIENTES: 220 gramos de chocolate negro, 3 plátanos, 6 huevos, 150 gramos de avellanas, 250 gramos de mantequilla, 250 gramos de azúcar morena, 150 gramos de harina simple y una cucharadita de sal.
PREPARACIÓN: ponemos en un cuenco el chocolate y la mantequilla y derretimos en el microondas. En otro cuenco ponemos los huevos, batimos a mano añadiendo la sal, el azúcar y agregamos el chocolate derretido con la mantequilla y las avellanas trituradas y mezclamos. Añadimos la harina y removemos con suavidad. En un molde de horno vertemos la mitad de la mezcla, ponemos los plátanos partidos a lo largo y cubrimos con el resto, introducimos en el horno 25 minutos a 18oºC. No olvidemos precalentar el horno. Utilizar este símbolo
º
Responder