ENSALADA CON MORTADELA

INGREDIENTES: 1 lechuga, 1 pepino, 50 gramos de pasas sin granas, 4 lonchas de mortadela, 50 gramos de membrillo, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen y  1 cucharadas de vinagre de manzana.

ENSALADA VARIADA

 

PREPARACIÓN: lavamos y cortamos la lechuga y mezclamos con el pepino, el membrillo  y  el resto de ingredientes  emplatando al gusto.

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