ENSALADA DE COL CERRADA

INGREDIENTES: una col  cerrada blanca pequeña, 1 lata de millo 100 gramos, 1 lata de piña al natural mediana, 225 gramos y 1 frasco de mayonesa de 225 mililitros.

ENSALADA DE COL CERRADA

PREPARACIÓN:  lavamos y rallamos o cortamos en pequeñas tiras la col. Le ponemos medio vaso del zumo de la piña al bote de mayonesa, mezclamos y lo añadimos junto con el millo y la piña troceada a la col. Y servimos  fría.

Receta hecha y cedida por Sarai Hernández González

 

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