MAGDALENAS SALADAS

INGREDIENTES: 4 huevos, 150 gramos de azúcar, 150 gramos de harina con levadura 150 gramos de mantequilla derretida y 75 gramos de pizcas de jamón curado.

MAGDALENAS SALADAS CON JAM´N SERRANO.1jpgMAGDALENAS SALADAS CON JAM´N SERRANO

PREPARACIÓN: ponemos en un cuenco los huevos y el azúcar y batimos a mano. Añadimos la mantequilla derretida, la harina y las pizcas de jamón y mezclamos. Llenamos los moldes hasta poco más de la mitad y las horneamos a 180ºC durante 12 minutos con el horno ya caliente. Al sacarlas, las ponemos sobre una rejilla.

 

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