INGREDIENTES: 1 lechuga, 100 gramos de nueces, 50 gramos de ciruelas pasas, 50 gramos de almendras, 50 gramos de uvas pasas, 1 cucharada de cilantro picadito, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, el zumo de media naranja y de 1 limón.

PREPARACIÓN: lavamos y troceamos la lechuga, añadimos todos los frutos secos y mezclamos.  El aceite, el zumo de naranja y el de limón mezclados lo reservamos en un pequeño bol para aliñar en el  momento de servir.