GOFIO AMASADO CON MIEL …

INGREDIENTES: 1 kilo de gofio de millo, 1 tarrito de miel con própolis de 250 gramos, 50 gramos de almendras trituradas, 50 gramos de pasas sin grana y 2 vasos de agua tibia.

GOFIO AMASADO CON MIEL CON PRÓPOLIS.jpg

PREPARACIÓN: en un cuenco adecuado ponemos el gofio, las almendras picadas, las pasas y la miel. Añadimos el agua y vamos amasando con las manos hasta obtener la consistencia adecuada añadiendo más gofio o más agua si es necesario hasta conseguir una pasta que nos permita hacer una pella.

En esta ocasión hemos utilizado las pasas enteras, pero se pueden triturar.

Ver otras recetas de gofio amasado

 

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