INGREDIENTES: 1 lata de millo, 1 pepino, 1 trozo de queso de cabra, 1 manzana golden, 1 trocito de dulce membrillo, aceite de oliva virgen y el zumo de 1 limón.

PREPARACIÓN: pelamos el pepino, cortamos la mitad en rodajas y la otra en trocitos pequeños. Pelamos y cortamos también la manzana (rociamos con el zumo de limón), el queso y el membrillo. Ponemos todo en un cuenco y añadimos el aceite al momento de servir.