INGREDIENTES: 1 lenguado perro, 4 gambones, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada de aceite de oliva virgen.

PREPARACIÓN: ponemos en una sartén la mitad del aceite y cuando esté caliente añadimos el lenguado y asamos durante un minuto, damos la vuelta y le añadimos la sal, sacamos y en la misma sartén añadimos el resto de aceite y asamos los gambones vuelta y vuelta.
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