CREMA DE ACELGAS

INGREDIENTES: 1 manojo de acelgas, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva virgen, 3 papas y 2 trocitos de carne.

PREPARACIÓN: ponemos en un caldero el aceite, los ajos, las papas, la carne y las acelgas troceadas, añadimos agua que cubra guisamos 30 minutos apartamos y trituramos.

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