ENSALADA DE FRUTA CON ESPAGUETIS

INGREDIENTES: 100 gramos de espaguetis, 1 trocito de melón, 1 trocito de sandia, 1 tomate, 6 dátiles, 2 cucharadas de nueces, 1/2 pepino, 3 huevos duros, 1 lechuga pequeña, el zumo de 1 limón y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.

PREPARACIÓN: guisamos los espaguetis dejándolos al dente, escurrimos y reservamos. Guisamos los huevos, pelamos el tomate cortándolo en trocitos y así con el resto de ingredientes. Al momento de servir añadimos el limón y el aceite.

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