INGREDIENTES: 4 lomos de merluza, 4 dientes de ajo, 1 limón, 1 lechuga, 2 aguacates.

PREPARACIÓN: sacamos los lomos del congelador y dejamos toda la noche en la nevera, ponemos 1 cucharada de aceite sofreímos los ajos añadimos 2 vasos de agua y cuando esté tibia los lomos de merluza y el limón cortado en rodajas 5 minutos de cocción apartamos lavamos la lechuga pelamos y cortamos el aguacate.