INGREDIENTES: 6 manzanas reineta, el jugo de 1 naranja, el jugo de 1 limón y 1 cucharadita de canela en polvo.

PREPARACIÓN: ponemos en un cuenco el zumo de la naranja, añadimos las manzanas peladas y cortadas en gajos finos y rociamos con el zumo de limón. Ponemos en el microonda durante 5 minutos a temperatura media, sacamos y comprobamos que estén hechas. Espolvoreamos la canela, dejamos enfriar y ponemos en la nevera al menos una hora si se quiere comer fría. Se puede optar por comer caliente.