ROLLITO DE TORTILLA

INGREDIENTES: 1 huevo, 1 cucharadita de mantequilla, 1 rebanada de pan, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen, Kétchup y sal al gusto.

PREPARACIÓN: batimos el huevo, le añadimos la mantequilla, batimos un poco más y ponemos en una sartén pequeña con el aceite ya caliente. Vigilamos que esté cuajada y damos la vuelta. Sacamos, ponemos en una tabla de cocina y hacemos el rollito.

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