PURE DE BERROS.

SOPAS Y POTAJES 28 de diciembre de 2007 Deja un comentario
INGREDIENTES:  Un manojo de berros,una cucharada de aceite, 4 papas, 1 cebolla, 1 cucharadita de  pimienta blanca y sal al gusto.PURE DE BERROS
PREPARACIÓN: ponemos en el caldero, aceite la cebolla picada freímos añadimos las papas, 3 vasos de agua, la sal, picamos los berros añadimos y cuando estén guisados apartamos y pasamos por el pasapurés.
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