INGREDIENTES: 2 plátanos maduros,2 cucharada de harina, 1 huevo, medio vaso de leche, 1 cuchara de azúcar, una pizca de sal.
PREPARACIÓN: batimos el huevo con la harina la leche, hasta lograr una crema espesa, añadimos la sal, los plátanos cortados en trozos finos. Y vamos sacando con una cuchara y friendo en aceite que esté caliente. Una vez fritas. con azúcar al gusto.
La cocina de Meg 
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