TORTILLA DE CEBOLLA

INGREDIENTES: 2 Cebollas blancas, 5 huevos, sal al gusto. Aceite para freír.

 

TORTILLA DE CEBOLLA

PREPARACIÓN: Se cortan las cebollas en rodajas y  se sofrien. Se baten los huevos se le  añaden las cebollas. En una sartén poner una “cucharadita” de aceite  y  cuando esté caliente agregar los ingredientes. Vigilar que cuaje y se  le da la vuelta a la tortilla.

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