INGREDIENTES: 250 gramos de hojaldre, 550 gramos de fresones, 250 gramos de chocolate de fundir.
PREPARACIÓN: sacamos el hojaldre del congelador (Se puede utilizar hojaldre freco) que dejamos a temperatura ambiente hasta que lo podamos trabajar y en un cuenco de horno lo ponemos y damos la forma que nos guste. Introducimos en el horno a 180º hasta que esté dorado, reservamos unos minutos. Cortamos los fresones y ponemos sobre el hojaldre. Preparamos el chocolate al baño maría con un poco de agua no muy espeso y derramamos encima de los fresones y volvemos a poner más fresones. Si es necesario pooner mas chocolate. ( ver foto).
SUGERENCIAS: servir a temperatura ambiente o dándole un golpito de calor en el microondas. Si les gusta el chocolate muy dulce añadir 1 ó 2 cucharas de azúcar
Deja una respuesta