REVENTONES

He recibido esta receta en mi blog  y la he hecho realidad para todos mis seguidores.  Bonitos de presencia como pueden ver en la foto y riquisimos de sabor. Gracias Ana.

INGREDIENTES: 250 grs de almendras con piel, 200 grs de azúcar moreno, 125 grs de nueces, 2 huevos, 1 cucharadita de canela,  piel de un limón, azúcar glass.

PREPARACIÓN: mezclar azúcar y la canela, moler las almendras, las nueces y la piel del limón. Mezclar con una cuchara y amasar con las manos. Se deja en la nevera 24 horas tapado. Hacer las bolitas y pasar por azúcar glass. Poner en bandeja de horno sobre papel vegetal. Horno  a 180 grados 10 minutos.   .

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