BROWNIE SIN HARINA

 

INGREDIENTES: 150 gramos, de azúcar, 150 gramos de mantequilla, 150 gramos, de chocolate fondant, (fundir)  5 huevos, 150 gramos de nueces.

 

PREPARACIÓN: derretir el chocolate y la mantequilla,(en el microhondas) mezclar las yemas de huevo y el azúcar. añadir las nueces troceadas,  las claras a punto de nieve y mezclar bien. Poner en un cuenco adecuado con papel vegetal en el horno  a 160º durante 30 minutos.   Es un brownie especial para celíacos,  pero lo puede degustar todos.Decorado con chocolate blanco.

He recibido esta receta en mi blog  y la he hecho realidad para todos mis seguidores.  Lindo de presencia como pueden ver en la foto y riquísimo de sabor. Gracias María

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