TORTILLA DE CARNAVAL

INGREDIENTES: 4 huevos, 1 cucharada rasa de harina, una cucharadita de canela en polvo, 1 cucharada de anís, 1 cucharadita de azúcar.

Tortilla de Carnaval

PREPARACIÓN: Tostar un poquito la harina en la sartén. Ponemos todo en un cuenco y batimos con “Minipimer”. Y… ya está, sólo queda hacer las tortillas al tamaño que cada cual quiera.

A la hora de servir, añadir un poco  de miel de palma.

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