BROWNIE DOS CHOCOLATES

INGREDIENTES:200 gramos de chocolate negro, 200 gramos de chocolate blanco, 300 gramos de azúcar moreno, 6 huevos medianos, 145 gramos de harina, 1 cucharadita de vainilla liquida, 1 cucharadita de vainilla de azúcar, 100 gramos de pasas de corinto (seleccionadas)

Brownie dos chocolates (1) Brownie dos chocolates (2)

PREPARACIÓN: poner cada chocolate en un cuenco y añadir a cada uno la mitad de la mantequilla poner en el microondas para derretir y mezclar bien añadiéndole la cucharadita de vainilla a cada mezcla. Añadir 150 gramos de azúcar 3 huevos en cada cuenco y batir. Agregar la harina mitad en cada cuenco. Poner en una bandeja para el horno papel vegetal añadimos el chocolate negro. Cubrimos con las pasas y añadimos el chocolate blanco. Antes tenemos el horno precalentado a 180ºC. Horneamos 20 minutos,  apagamos el horno y dejamos abierto hasta que se enfríe.

 

 


 

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