INGREDIENTES: un bote de leche condesada, un bote de nata Ermol, la yema de 3 huevos, 1/4 kilo de almendras peladas sofritas y molidas, 1 paquete de galletas maría molidas, 3 cucharas de Nescafé.
PREPARACIÓN: Primero batir la leche condesada con la nata hasta que estén bien unidas. Añadir los huevos uno a uno y batir hasta que esté todo bien ligado. Añadir las almendras, las galletas y el nescafé. Reservar unas pocas almendras fritas para decorar. Enfriar en la nevera al menos unas horas.
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