INGREDIENTES: 1 trozo de col cerrada, 1 lata de duraznos en almíbar, 1 lata de aceitunas negra sin hueso, 1 cucharada de jugo del durazno y mayonesa.

PREPARACIÓN: cortamos la col en trocitos pequeños, los duraznos y las aceitunas. Ponemos en un cuenco la mayonesa con la cucharada de jugo de durazno, removemos, incorporamos los ingredientes cortados, mezclamos y ponemos a enfriar.