TORTILLA FRANCESA

INGREDIENTES: 12 huevos de codorniz, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen, 1/2 cucharadita de agua y sal al gusto.

PREPARACIÓN: en un plato hondo ponemos los huevos con el agua y batimos,  ponemos el aceite en una sartén, calentamos y añadimos los huevos batidos, cuando cuaje damos la vuelta por ambos lados hasta  que esté hecha.

 

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