BOLITAS DE COCO AL HORNO

INGREDIENTES: 150 gramos de coco rallado, 60 gramos de azúcar, 1 huevo y la ralladura de 1 limón.

BOLITAS DE COCO AL HORNO

PREPARACIÓN: ponemos en un cuenco, el coco, el azúcar el huevo y la ralladura del limón, removemos apretamos ligeramente y hacemos las bolitas. Ponemos en una bandeja del horno con papel sulfurizado y horneamos 12 minutos. No olvidar precalentar el horno antes.

Receta realizada en base a una de Eva Arguiñano. 

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