INGREDIENTES: 1 paquete de salmón ahumado, 1 pepino, 1 zanahoria, 3 hojas de lechuga, 2 tomates, aceite de oliva virgen, vinagre de cerezas, 1 cucharada de sésamo.

PREPARACIÓN: lavamos y pelamos la zanahoria, el pepino y cortamos en lascas finas,  troceamos la lechuga, el tomate lo pelamos y utilizamos solo la parte central, añadimos el salmón, él sésamo y al momento de servir añadimos el vinagre y el aceite.